CERVEZA ARTESANAL

Una cosa que debes recordar sobre las India Pale Ales es que Generalmente tienen un alto contenido de alcohol.

También son conocidas por sus sabores afrutados y su apariencia turbia. Nos encanta la India Pale Ale porque tiene sabores a pino y florales, aunque tiene un fuerte amargor de lúpulo.

Esta cerveza lager tiene un sabor y un contenido de alcohol suaves . Cuando pruebes esta cerveza por primera vez, percibirás sabores frescos con predominio de malta.

Ejemplos de cerveza lager americana serían Budweiser, Coors y Miller.

Esta tiene un cuerpo medio y un notable amargor de lúpulo americano.

Lo que hace que las pale ales americanas sean únicas es el equilibrio entre la malta y el lúpulo .

La pilsner es probablemente una de las más famosas entre los distintos tipos de cerveza. Con un IBU que puede llegar hasta 50, tiene un alto amargor lupulado que las maltas más dulces pueden moderar.

Tiene un cuerpo suave con un final corto, con niveles bajos de sabor y aroma afrutados, a menos que el bebedor tenga un gusto o paladar entrenado. Al igual que otras cervezas lager, también tiene un final crujiente con una sensación refrescante en boca. Consideramos que esta cerveza es un refugio agradable del calor abrasador durante los meses de verano.

Con colores marrón oscuro que se asemejan a la cola, estas cervezas oscuras se originaron entre los porteadores callejeros y fluviales de Inglaterra, quienes son conocidos por beber estas cervezas oscuras.

Este estilo inglés también tiene un amargor de lúpulo medio y sabor a malta tostada.

Una característica de las cervezas ácidas es que no se pueden clasificar en una sola categoría. Su contenido de alcohol varía, al igual que su ABV y su IBU.

Sin embargo, siempre habrá una cosa constante sobre una cerveza agria: es Siempre tendrá un sabor ácido y agrio .

Si crees que tu estilo de cerveza favorito tiene sabores ácidos, entonces esta es definitivamente para ti. Si los sabores ácidos no son lo tuyo, algunas también pueden tener sabores más afrutados.

Si buscas un sabor a malta tostada para tu cerveza artesanal, la Stout es para ti. También tiene un marcado sabor a cebada tostada y aromas a café. Tiene un contenido de alcohol leve.

Si quieres darle un toque dulce a tus cervezas artesanales, las stouts con leche son perfectas para ti. Contienen azúcar de lactosa, que generalmente reduce el IBU, lo que le da un sabor más dulce.